在對(duì)蝦養(yǎng)殖中，飼料成本占養(yǎng)殖總成本的一半以上，飼料質(zhì)量安全問(wèn)題日益突出。飼料摻假和原料變質(zhì)的問(wèn)題很常見(jiàn)。和湖北飼料廠家來(lái)討論如何選擇好飼料：

一般來(lái)說(shuō)，好飼料粒度均勻、光澤高、無(wú)霉變、結(jié)塊等現(xiàn)象。在氣味方面，由于一般飼料大多添加魚(yú)粉，一般會(huì)有一些魚(yú)腥味，但沒(méi)有酸敗和燒油味。就穩(wěn)定性而言，如果是粒狀材料，則可通過(guò)將飼料浸入水中一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí)來(lái)判斷其穩(wěn)定性。如果它浸入水中，很快就會(huì)破裂。無(wú)法選擇這樣的提要。如果它在水中浸泡一個(gè)半小時(shí)，它就不會(huì)破碎，顆粒也就完整了。該飼料穩(wěn)定性好。

好對(duì)蝦飼料顆粒均勻、表面光滑、切口平整、含粉量低；顏色一致。顆粒均勻的蝦類(lèi)飼料有助于蝦類(lèi)采食量在池塘中的平均分布。這有助于避免蝦的不均勻生長(zhǎng)。粉料含量低的飼料對(duì)水體污染小，采食量和利用率較高。均勻的顏色證明原料粉碎均勻，調(diào)理和成熟完整，飼料中的含水量相對(duì)平衡。

水試驗(yàn)的目的是測(cè)試蝦在水中的穩(wěn)定性。取一把蝦料放在水杯里。把它裝滿(mǎn)水。30分鐘后，取出一些谷物，用手捏它們。稍微軟化的飼料是更好的飼料。如果未軟化，則原材料的調(diào)節(jié)過(guò)程存在問(wèn)題。再過(guò)3小時(shí)，觀察仍在水杯中的進(jìn)料，這是仍能保持顆粒形狀且不會(huì)塌陷的良好進(jìn)料。過(guò)早分解或難以軟化的飼料在加工技術(shù)上存在缺陷。

飼料保存：一般來(lái)說(shuō)，由于濕度高，飼料在雨季容易腐爛變質(zhì)。特別是我們農(nóng)場(chǎng)的飼料倉(cāng)庫(kù)一般靠近池塘，早晚溫差大，水蒸氣容易引起局部霉變。因此，飼料應(yīng)貯存在無(wú)漏雨、潮濕、通風(fēng)良好、溫度較低的地方。此外，主進(jìn)料不得直接堆放在地面上，以防止水分從地面吸收。特別是在夏季，應(yīng)定期對(duì)儲(chǔ)存飼料的倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行清潔和消毒，以防止蟲(chóng)害。干燥劑或除濕器可用于保持房間干燥。對(duì)于一個(gè)更簡(jiǎn)單的方法，干海帶可以用來(lái)吸收水分。一般來(lái)說(shuō)，干海帶被放置在飼料倉(cāng)庫(kù)大約十天，暴露在陽(yáng)光下，然后吸收水分。